Desayunos
Chilaquiles rojos
Chilaquiles rojos — $160
Totopos bañados en salsa roja de la casa, acompañados de frijol, queso y crema
Extras: Huevo $10 | Pollo $20
Extras: Huevo $10 | Pollo $20
$160
Chilaquiles verdes
Chilaquiles verdes — $160
Totopos bañados en salsa verde de la casa, acompañados de frijol, queso y crema
Extras: Huevo $10 | Pollo $20
Extras: Huevo $10 | Pollo $20
$160
Chilaquiles mixtos
Chilaquiles mixtos — $160
Totopos bañados en salsa roja y verde de la casa, acompañados de frijol, queso y crema
Extras: Huevo $10 | Pollo $20
Extras: Huevo $10 | Pollo $20
$160
Guiso de machaca
Guiso de machaca — $200
Tradicional machaca con chile, tomate y cebolla, acompañada de frijol
$200
Hot Cakes
Hot Cakes — $150
Esponjosos panqueques servidos con mantequilla y fruta | 3 piezas
$150
Desayuno Americano
Desayuno Americano — $200
Huevo estrellado o revuelto con salchicha ahumada, jamón y tocino, acompañado con pan café y jugo de naranja o zanahoria
$200
Desayuno Continental
Desayuno Continental — $180
Cremoso yogurth acompañado con fruta fresca y granola, acompañado de jugo de naranja o zanahoria y café
$180
Huevo a la mexicana
Huevo a la mexicana — $130
Huevo revuelto con jitomate, cebolla y chile verde, acompañado de frijoles
$130
Huevo con jamón
Huevo con jamón — $160
Huevo revuelto con jamón de pierna de cerdo, acompañado de frijoles
$160
Huevo con machaca
Huevo con machaca — $180
Huevo revuelto con machaca y acompañado con frijoles
$180
Huevo ranchero
Huevo ranchero — $160
Huevos montados en tortillas de maíz con jamón y bañados con salsa ranchera, acompañado con frijoles
$160
Huevo revuelto
Huevo revuelto — $100
Huevos revueltos acompañado con frijoles
$100
Huevo al gusto
Huevo al gusto — $160
Preparados a tu gusto y acompañado con frijoles
Ingredientes: Tocino, Salchicha, Chorizo, Champiñones o espinacas
Ingredientes: Tocino, Salchicha, Chorizo, Champiñones o espinacas
$160
Omelette
Omelette — $160
Omellete relleno de queso gouda y jamón acompañado con frijoles
$160
Omelette de espinacas
Omelette de espinacas — $180
Omellete relleno de queso gouda, tocino y espinaca, acompañado con frijoles
$180
Yogurth con fruta
Yogurth con fruta — $150
Cremoso yogurth acompañado con fruta fresca y granola
$150
Waffles
Waffles — $150
Waffles acompañados de frutos rojos y crema batida | 4 piezas
$150
Chocomilk
Chocomilk — $40
$40
Jugo de naranja
Jugo de naranja — $75
$75
Jugo de zanahoria
Jugo de zanahoria — $75
$75
Jugo verde
Jugo verde — $80
Jugo preparado con pepino, apio, piña, espinaca y perejil, con un toque de jugo de naranja
$80
Room service
Chicken tenders
Chicken tenders — $180
180 grs de pechuga de pollo empanizada acompaña con papas a la francesa y salsa BBQ o Bufalo.
$180
Club sandwich
Club sandwich — $220
Pan blanco o integral con jamón, queso, tocino, pollo a la plancha, verduras frescas y aguacate, servido con papas a la francesa y aderezo de la casa
$220
Dedos de queso
Dedos de queso — $180
Palitos de queso mozzarella empanizados, acompañados con aderezo de la casa | 7 piezas
$180
Ensalada César
Ensalada César — $160
Lechuga fresca con pechuga a la plancha bañados en aderezo cesar acompañado de croutones y queso parmesano
$160
Ensalada Kale
Ensalada Kale — $240
Hojas de kale acompañado de datiles, nuez pecana y queso de cabra bañado en limoneta de la casa
$240
Hot Dog
Hot Dog — $140
Pan brioch con salchicha de pavo envuelta en tocino, tomate y cebolla caramelizada, acompañado de papa sazonada y queso cheddar
$140
Nachos
Nachos — $150
Totopo bañados en queso cheddar con pico de gallo y guacamole
Extra: Carne asada $50
Extra: Carne asada $50
$150
Papas a la francesa
Papas a la francesa — $115
250 grs de papas a la francesa
$115
Pechuga a la plancha
Pechuga a la plancha — $260
Pechuga de pollo a la plancha acompañado con ensalada fresca y púre de papa
$260
Sandwich de roast beef
Sandwich de roast beef — $285
Pan blanco o integral con Roast Beef, queso monterrey y cebolla caramelizada, acompañado de papas a la francesa
$285
Sopa de fideos
Sopa de fideos — $70
Tradicional sopa de fideo
$70
Sopa de tortilla
Sopa de tortilla — $145
Tiras de tortillas crujientes acompañado de panela, aguacate y crema, bañados con caldo de la casa.
$145
Fetuccine Alfredo con pollo
Fetuccine Alfredo con pollo — $245
Fetuccine alfredo, pollo con un toque de quedo parmesano y perejil
$245
Taquitos de arrachera
Taquito de camarón — $110
Tortilla de harina o maíz con camarones rebosados acompañados de ensalada coleslaw y pico de gallo
$110
Taquito de camarón
Taquitos de arrachera — $240
Tortilla de harina o maíz con arrachera acompañado de pico de gallo y guacamole | 3 piezas
$240
Snack Bar
Aguachile verde
Aguachile verde — $230
Camarones marinados en un salsa verde picante
$230
Cactus Cuts
Cactus Cuts — $180
Crujientes rebanadas de papas bañadas con salsa alfredo y aderzo spice con un toque de tomate, tocino y queso mozarella
$180
Hamburguesa
Hamburguesa — $160
Pan brioch con carne de res, queso monterrey, cebolla caramelizada acompañada de papas a la francesa
$160
Papas sazonadas
Papas sazonadas — $120
Papas gajo sasonadas con pimenton rojo y acompañadas de queso cheddar
$120
Poke bowl de pollo
Poke bowl de pollo — $190
Cama de arroz con pepino, aguacate y edamame con pollo
$190
Poke bowl de res
Poke bowl de res — $250
Cama de arroz con pepino, aguacate, edamame con carne de res teriyaki
$250
Poke bowl de salmón
Poke bowl de salmón — $290
Cama de arroz con pepino, aguacate, edamame con salmon
$290
Poke bowl de camarón
Poke bowl de camarón — $220
Cama de arroz con pepino, aguacate, edamame con camarón
$220
Sushi de camarón
Sushi de camarón — $220
Delicioso roll relleno de camarón fresco, aguacate, queso crema y pepino.
$220
Sushi de salmón
Sushi de salmón — $260
Delicioso roll relleno de salmón fresco, aguacate, queso crema y pepino.
$260
Sushi de atún
Sushi de atún — $220
Delicioso roll relleno de atún fresco, aguacate, queso crema y pepino.
$220
Taquito de rib eye
Taquito de rib eye — $190
Tortilla de harina o maíz con rib eye y tuetano en canoa acompañado de guacamole y pico de gallo | 1 pieza
$190
Tostada de atún
Tostada de atún — $120
Crujiente tostada de Wonton con ceviche de atún marinado, mango y aguacate
$120
Bebidas
Botellas
Whisky
Red Label 750ml
Red Label 750ml — $850
Black Label 750ml
Black Label 750ml — $1,500
Blue Label 751ml
Blue Label 751ml — $6,500
Macallan 12 700ml
Macallan 12 700ml — $3,500
Jack Daniel´s 700ml
Jack Daniel´s 700ml —$850
Buchanan's 18 750ml
Buchanan's 18 750ml — $3,200
Buchanan's 12 750ml
Buchanan's 12 750ml — $1,500
$850
$1,500
$6,500
$3,500
$850
$3,200
$1,500
Tequila
Don Julio 70 Cristalino 700ml
Don Julio 70 Cristalino 700ml — $1,600
Maestro Dobel Cristalino 700ml
Maestro Dobel Cristalino 700ml — $1,200
Herradura Ultra Cristalino 700ml
Herradura Ultra Cristalino 700ml — $1,350
Gran Malo Horchata 700ml
Gran Malo Horchata 700ml — $800
Gran Malo Tamarindo 700ml
Gran Malo Tamarindo 700ml —$800
$1,600
$1,200
$1,350
$800
$800
Vodka
Smirnoff 750ml
Smirnoff 750ml — $600
Absolut Blue 750ml
Absolut Blue 750ml — $700
Grey Goose 1L
Grey Goose 1L — $1,500
Smirnoff Tamarindo 750ml
Smirnoff Tamarindo 750ml — $700
$600
$700
$1,500
$700
Ron
Bacardi Carta Blanca 750ml
Bacardi Carta Blanca 750ml — $700
Havana Club 7 años 750ml
Havana Club 7 años 750ml — $850
Havana Club Especial 750ml
Havana Club Especial 750ml — $650
Torres 10 700ml
Torres 10 700ml — $650
$700
$850
$650
$650
Espumoso
Moët & Chandon Imperial 750 ml
Moët & Chandon Imperial 750 ml — $2,500
Moët & Chandon Néctar Imperial 750 ml
Moët & Chandon Néctar Imperial 750 ml — $3,000
Moët & Chandon Ice Imperial 750 ml
Moët & Chandon Ice Imperial 750 ml — $3,500
VE. Chandon Brut 750ml
VE. Chandon Brut 750ml — $800
$2,500
$3,000
$3,500
$800
Vinos
VT Casa Madero 3V 750ml
VT Casa Madero 3V 750ml — $850
VB Casa Madero 2V
VB Casa Madero 2V — $750
$850
$750
Ginebra
Ginebra Hendricks 3/4
Ginebra Hendricks 3/4 — $1,600
Ginebra Bombay Sapphire 1L
Ginebra Bombay Sapphire 1L — $1,000
$1,600
$1,000
Mezcal
400 Conejos Joven 700ml
400 Conejos Joven 700ml — $1,100
$1,100
Otros
Redbull
Redbull — $80
Agua Tónica / Mineral
Agua Tónica / Mineral — $50
Refresco
Refresco — $50
$80
$50
$50
Tragos, cerveza y coctelería
Whisky
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Red Label — $90
Jack Daniel´s
Jack Daniel´s — $90
Johnnie Walker Black
Johnnie Walker Black — $120
Buchanan's 18
Buchanan's 18 — $120
Buchanan's 12
Buchanan's 12 — $120
Buchanan's 18
Buchanan's 18 — $150
$90
$90
$120
$120
$120
$150
Vodka
Absolut
Absolut — $100
Grey Goose
Grey Goose — $150
$100
$150
Ron
Bacardi
Bacardi — $95
Havana Club 7 años
Havana Club 7 años — $120
Havana Club Especial
Havana Club Especial — $120
$95
$120
$120
Vino
Casa Madero 3V
Casa Madero 3V — $225
Casa Madero 2V
Casa Madero 2V — $180
$225
$180
Gin
Hendricks
Hendricks — $160
$160
Mezcal
400 Conejos
400 Conejos — $120
$120
Tequila
Don Julio 70
Don Julio 70 — $150
Maestro Dobel
Maestro Dobel — $130
Herradura Ultra
Herradura Ultra — $130
Gran Malo Horchata
Gran Malo Horchata — $130
Gran Malo Tamarindo
Gran Malo Tamarindo — $130
$150
$130
$130
$130
$130
Cerveza
Amstel
Amstel — $70
Bohemia Clásica/Weizen
Bohemia Clásica/Weizen — $60
Heineken
Heineken — $70
Indio
Indio — $60
Miller High Life
Miller High Life — $60
Tecate Light
Tecate Light — $60
Tecate Roja
Tecate Roja — $60
XX Ambar
XX Ambar — $60
XX Larger
XX Larger — $60
XX Ultra Larger
XX Ultra Larger — $60
$70
$60
$70
$60
$60
$60
$60
$60
$60
$60
$60
Preparados
Chelado
Chelado — $30
Clamato, salsa y limón
$30
Clamato preparado
Clamato preparado — $65
Cerveza, clamato, salsas y especias
$65
Cubano
Cubano — $30
Cerveza con limón, sal y salsa inglesa
$30
Michelado
Michelado — $30
Cerveza con limón y sal
$30
Cocteles
Gin Tonic
Gin Tonic — $120
Ginebra y agua tónica servida con hielo
Sabores: Cítrico | Frutos rojos | Pepino | Hierbabuena
Sabores: Cítrico | Frutos rojos | Pepino | Hierbabuena
$120
Azulito
Azulito — $120
Cóctel dulce y vibrante con licor azul
$120
Mojito
Mojito — $120
Ron con hierbabuena, lima y soda, fresco y aromático
$120
Paloma
Paloma — $120
Tequila con sal, limón y refresco
$120
Margarita
Margarita — $120
Tequila, limón y triple seco
$120
Carajillo
Carajillo — $120
Licor de café con espresso, intenso y energizante
$120
Aperol Spritz
Aperol Spritz — $120
Aperol, prosecco y soda